썸네일 소갈비찜 황금레시피 간단정리 안녕하세요:) 추석음식으로도 좋지만, 평소에 해 먹기에도 너무 좋은 소갈비찜에 대해 포스팅하려고 합니다. 영상을 통하여 레시피를 확인하고 싶은 분들은 위를 클릭하셔서 확인하시면 됩니다. 재료준비 소갈비 2kg, 소갈비 데침용 물 적당량, 무 100g, 당근 1/2개, 새송이버섯 1개, 표고버섯 6개, 청양고추 3개, 꽈리고추 5개, 홍고추 2개, 대파 2대, 양파 1개, 물 10컵 양념준비 대파 1/2컵, 간 생강 1/2컵, 간 마늘 2큰술, 진간장 1컵, 황설탕 1/2컵, 맛술 1/2컵, 참기름 4큰술, 물 1컵 1. 파를 얇게 썰어주기 2. 위의 양념준비 재료들을 넣고 섞어주기 요리시작 1. 끓는 물에 뼛속 핏물이 충분히 굳어지도록 소갈비 넣어서 끓여주기 *고기가 익을 때까지 끓여주는 게 아니라 뼈가..
썸네일 탕후루 실패없이 완벽하게 만들기 안녕하세요:) 오늘은 탕후루 만들기에 대해 포스팅하려고 합니다. 동영상을 통하여 만드는 방법을 바로 보시고 싶으신 분들은 위를 클릭해 주세요! 요즘 어린아이부터 시작해서 어른까지 구분 없이 인기가 많은 간식 중 하나죠? 저도 지나가다가 보이면 항상 들려서 먹곤 합니다. 탕후루란 과일에 얇게 설탕시럽을 묻힌다음 굳혀서 먹는 간식입니다. 제가 어렸을 때는 딸기탕후루가 종종 보여서 먹곤 했는데, 요즘 딸기뿐만 아니라 여러 과일을 활용하여 탕후루를 만들어서 팔아서 다양한 과일을 맛볼 수 있어서 좋더라고요 지금부터 실패 없이 탕후루 만드는 법에 대해 알려드리려고 하니 집중해서 읽어주세요! 재료준비 설탕 200g(종이컵 기준 1컵+3cm 컵), 물 100g(종이컵 기준 4.8cm), 딸기, 귤 등 원하는 과일 요리..
썸네일 육전 맛있게 만드는법 꿀팁 대방출 육전 맛있게 만드는법 꿀팁 대방출 안녕하세요:) 오늘은 육전 맛있게 만드는법에 대해 포스팅하려고 합니다. 다음 주면 벌써 2023년 큰 명절 중 하나인 추석이 시작됩니다. 매년 돌아오는 추석이지만 추석이라는 이름만 들어도 저는 참 설레는 거 같습니다. 추석 음식하면 빠질수 없는 요리가 있죠? 바로 육전입니다. 육전 만드는방법을 동영상으로 보고 싶으신 분들은 위를 클릭하여 들어가서 확인하셔요! 육전은 소고기 우둔살 부위를 얇게 자르고 계란물을 입혀서 만든 음식입니다. 육전은 추석뿐만 아니라 제사할 때도 올라가는 경우도 많습니다. 그리고 육전은 부드럽고 감칠맛이 느껴지는 몸보신용으로 드시는 경우가 많으니 아주 좋은 요리이죠? 지금부터 한국의 전통음식인 육전 맛있게 만드는법에 대해 자세히 알려드릴 예정이니, ..
썸네일 편스토랑 류수영 골뱅이 소면 레시피 완벽 정리 안녕하세요:) 오늘은 술안주로 너무나도 좋은 편스토랑 류수영 골뱅이 소면 레시피에 대해 포스팅하려고 합니다. 동영상 통하여 레시피를 보고 싶은 분들은 위를 클릭하여 주시기 바랍니다. 막걸리, 소주, 맥주 어디에든 어울리는 골뱅이 소면! 완벽정리 해서 알려드릴 테니 집중해 주세요! 재료준비 골뱅이 2캔, 대파, 오이, 양파, 소면, 황태채 1. 골뱅이 2캔 준비하기 ※골뱅이는 100g 당 12g의 단백질을 포함하고 있어며, 포화지방은 0g으로 너무 좋은 재료! 2. 채칼로 파 채썰기 3. 나머지 오이 및 양파도 길게 채썰기 4. 황태채는 손가락 한 개 크기로 잘라 골뱅이 국물에 담가주기 5. 소면은 2분 30초 삶기 ※냄비가 아닌 프라이팬에 삶아야 물이 넘치지 않고 좋다. ※면은 돌리면서 넣어야 들러붙지 ..
썸네일 편스토랑 류수영 꽈리고추치킨 레시피 완벽정리 안녕하세요:) 오늘은 편스토랑 류수영 레피시중 꽈리고추치킨에 대해 포스팅하려고 합니다. 제가 평소에 치킨을 엄청 좋아하는데 이렇게 간단하게 집에서 치킨을 먹을 수 있다니! 너무 기대하면서 레시피를 살펴보았는데, 생각보다 더 간단하고 너무 맛있어 보여서 도전해 보았습니다. 동영상을 통하여 레시피에 대해 미리 확인하고 싶으신 분들은 위를 클릭하여 확인해 보시기 바랍니다. 지금부터 20분이면 완성되는 편스토랑 류수영 꽈리고추치킨 레시피 및 관련 재료들 완벽하게 정리해서 알려드릴 테니, 집중하고 따라와 주세요! 재료준비 파, 마늘, 꽈리고추, 닭, 잔멸치 ※재료준비 하실 때, 멸치는 큰 멸치가 아닌 잔멸치로 준비를 해야 합니다. 큰 멸치로 준비할 경우 쓴맛이 날 수 있으니 참고 바랍니다! 1. 파는 적당한 크기..
썸네일 편스토랑 류수영 평생떡볶이 완벽 레시피 이렇게만 따라하세요 안녕하세요:) 오늘은 편스토랑 류수영 평생떡볶이 레시피에 대해 포스팅하려고 합니다. 떡볶이는 정말 자주 즐겨 먹는 음식 중 하나인데요, 자주 먹는 거만큼 만드는 게 생각보다 쉽지가 않아 저는 만들어서 먹기보다는 시켜서 먹는 날이 더 많았는데 편스토랑 류수영 레시피를 보고 나서 만들어 먹어보았습니다. 생각보다 너무 쉬웠고, 이제 시켜 먹기보다는 만들어 먹을 거 같아요 금액적으로도 절약되며, 맛도 있고 너무 유익한 류수영 평생떡볶이 레시피를 지금부터 자세히 알려드리겠습니다. 재료준비 밀떡 500g, 대파, 어묵 1. 대파는 길게 썰어주기 2. 어묵은 원하는 모양대로 썰어주기 양념준비 고춧가루 4T, 설탕 3T, 간장 2T, 굴소스 2T, 고추장 2T, 후추 20바퀴, 식용유 1T 1. 먼저 고춧가루 4T, ..

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